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Quem não gosta de queijo??? Eu adoro e qualquer receita fica ótima com queijo. |
Essa receita é super fácil. Lembra aquele queijo que comemos na praia. Eu peguei queijo que veio de MG, ovos, e como não tinha farinha de rosca, fiz a minha com pão batido no liquidificador. Cortei os queijos em pedaços, ovos e farinha e coloquei em uma frigideira com um fio de azeite e deixei tostar ambos os lados. Nas imagens acima tem um queijo que é ta mais escuro é porque eu troquei a farinha de pão por vários tipos de temperos (oregáno, calabresa desidratada etc) e quando voçê olhar que tá derretendo, ter cuidado pra não derretar demais porque o lance é que a crosta da farinha fica firme e po dentro fique mole e então abra um refri bem gelado e desfrute esse momento. Até qualquer hora!
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